可可脂

可可脂

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這個名字可能看來不是很熟悉.

但很多人都曾經 (甚至是經常) 食用這東西……因為它正是朱古力的主要原材料!

 

什麼是可可脂 (可可油)

可可脂 是從 可可豆 所提取出的食用植物脂肪.

首先從 可可樹果實 中取出 可可豆, 再以 香蕉葉包好發酵. 發酵完成後將 可可豆 磨成粉末, 以加壓方式令 脂肪 與 纖維分離.

可可豆 含有約 54%脂肪 (可可脂) 和 約36%的纖維 (也就是 可可粉).

 

可可脂 對皮膚的好處

防止 乾燥 & 脫皮 – 可可脂 含有豐富脂肪酸, 能夠深層滋潤肌膚.

治療乾裂嘴唇 – 在嘴唇上塗上可可脂 等於 為你的嘴唇之上加添了一個保護層, 減低 寒冷天氣, 陽光 或 室內發熱裝置 等 造成嘴唇乾燥的影響.

抗衰老 – 可可脂 中的抗氧化劑有助抵抗 游離基, 改善皮膚老化, 黑斑 和 皮膚暗淡的情況.

改善髮質 – 可可脂 滋潤頭髮, 改善頭髮 外觀 及 強度, 同時減少脫髮情況.

治療炎症 – 可可脂 性質溫和, 可用以天然保健, 治療 濕疹 和 皮膚炎 等皮膚問題.

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